▼

Põnevat lugemist ajaloo kohta

▼

Privaatsuspoliitika

▼

reede, 2. oktoober 2009

TÄPU aja kööginurk: Inno teeb kodus latikat



Video vaatamiseks klikka pildil või järgneval lingil: http://www.youtube.com/watch?v=Ojpfz2Pr348.

Kohvikus alustab uus rubriik: TÄPU aja kööginurk, kus siis tutvustame käepäraste vahenditega soodsa ja samas tervisliku toidu valmistamist.

Käesolevas osas valmistab Inno vahemere stiilis kala, täpsemalt latikat, kodumaist kala, mida on võimalik saada värskelt, ja päris soodsa hinnaga, näiteks Stockmannis roogitud kujul hinnaga 28 krooni kilo. Sama hind on ka Tartu turul, ainult rookimata latikal.

Inno teeb kala ilma igasuguste lisa-, säilitus-, maitse-, ja lõhna-aineteta.

Siin ka teine osa latika valmistamisest (klikka pildil või lingil: http://www.youtube.com/watch?v=iNmDZ_-RN5E):

kell

18 kommentaari:

  1. Anonüümne2. oktoober 2009, kell 14:10

    kes see seal videos samal ajal orgasmi saab, kui inno kalast räägib? mingi hullem ohkimine käib. a kena kala muidu

    VastaKustuta
  2. Anonüümne2. oktoober 2009, kell 14:23

    Vahemere ääres nähakse tänapäeval tsipake rohkem vaeva:

    Puhasta latikas soomustest. Eemalda sisikond turja kaudu, st. lõika kala kuklast sabani lahti, ära ava kõhtu. Loputa külma veega ja kuivata majapidamispaberiga.

    Pane kõhtu rosmariini- (2 oksa) ja tüümianioksad (4 oksa) ning valge vein (4cl). Küpsemise kiirendamiseks tee kalale ristipidi sisselõiked.

    Küpseta kala ~ 40 minutit, aeg-ajalt pöörates ja kastmega pintseldades.

    Kaste pintseldamiseks:
    3 sl Oliiviõli
    1 tl Sidrunimahl
    1 sl Valge vein
    sool, suhkur

    VastaKustuta
  3. Anonüümne2. oktoober 2009, kell 14:29

    Paar tilka õli, veini ja mõni maitseoks ei tohiks väga kallid olla.

    VastaKustuta
  4. Anonüümne2. oktoober 2009, kell 14:38

    ma ei..arvan ikka et ansip on syydi.

    VastaKustuta
  5. Anonüümne2. oktoober 2009, kell 15:55

    Teil on väga ilus kodu. Lahedad olete. Selliseid klippe vöiks rohkem olla, kus te mönda toitu valmistate. Kusjuures me teeme täna ka kodus kala (filee tükid olemas).

    VastaKustuta
  6. Anonüümne2. oktoober 2009, kell 17:28

    te olete ausad inimesed. rääkige see ka siis ausalt ära, kuhu need koerad jäid, kelle te kunagi võtsite?

    VastaKustuta
  7. Anonüümne2. oktoober 2009, kell 21:00

    kuidagi loppis on see mees, kes seal kokkab.

    VastaKustuta
  8. Anonüümne2. oktoober 2009, kell 23:42

    See on Hiina köök, kokk ja kaameramees on mõlemad pilusilmsed!
    iluspoiss

    VastaKustuta
  9. Anonüümne2. oktoober 2009, kell 23:47

    To 17,28...
    Tere, Sinu sõber toetas palvekirja lõpetamaks Lõuna-Koreas koerte piinamine ja koeraliha söömine ning arvab, et sa peaks ka oma allkirja andma! Lõuna-Koreas puuakse, pekstakse, põletatakse või saadetakse elektrišokiga surma üle 2 miljoni koera aastas. Selle aja jooksul, kui sa seda loed, tapetakse Koreas 5 koera. Lõuna-Koreas on loomakaitseseadused, aga neid pole kunagi korralikult järgitud. Me peame koguma vähemalt 1 000 000 allkirja, et peatada koerte piinamine ja keelustada koeralihatööstus Lõuna-Koreas. Allkirjad annab kohalikule valitsusele üle Korea Animal Rights Advocates grupp. Külasta lehte http:www.uniteddogs.com/stopkillingdogs , vaata silmi avavat videot ja toeta palvekirja. Aitäh sulle abi eest, United Dogs and Cats meeskond
    iluspoiss

    VastaKustuta
  10. Irja2. oktoober 2009, kell 23:55

    Koerad sõime ära :)

    VastaKustuta
  11. Irja2. oktoober 2009, kell 23:55

    Koerad sõime ära :)

    VastaKustuta
  12. Anonüümne3. oktoober 2009, kell 00:05

    Esimese video kommentaar...
    Irja ära kogu aeg pinise-okey, ma ei hakanud kokku lugema mitu korda sa seda tegid, aga see oli häiriv!
    Kollase rätiku oleks võinud ahjuukse eest eemaldada!
    Ja Inno, miks sa ahjuplaadi alt ära võtsid, ise kirjutasite eelmises kokateemas, et kalast tilgub mahla ja Irja ju kalahaisu ei salli, kes pärast ahju põhja puhastab?
    Pime läks kalapoodi ja ütles..Tere naised!
    iluspoiss

    VastaKustuta
  13. Anonüümne3. oktoober 2009, kell 00:20

    Teise video kommentaar...
    Irja piiksus nasaalselt 9 korda Okey!
    Kala oleks võinud asetada ovaalsele taldrikule!
    Kuidas tekkis aluspann ahju? Hakkas vahepeal kärssama see kalavedelik mis ahjupõhja tilkus?!
    Kokkuvõtteks..teil on veel palju arenguruumi, et kokata!
    Ano 14,23 Sa jagad vähemalt matsu!
    iluspoiss

    VastaKustuta
  14. Anonüümne3. oktoober 2009, kell 18:16

    Sedamoodi küpsetati vahemere ääres tõesti siis, kui oldi oluliselt karvasemad ning korteriteks olid koopad.

    VastaKustuta
  15. Anonüümne3. oktoober 2009, kell 19:55

    Esimeses videos piiksus Irja 10 korda Okey!
    iluspoiss

    VastaKustuta
  16. Anonüümne3. oktoober 2009, kell 20:51

    Iluspoiss,sa oled terrorist Bin Laden!

    VastaKustuta
  17. Anonüümne3. oktoober 2009, kell 22:47

    Täna oli mul suur üllatus, kui ma potikaant kergitades märkasin, et minu kass oli kogu supiliha nahka pannud.
    Kõik ei olnud veel kadunud, sest ka kass ise oli pehmeks keenud.
    iluspoiss

    VastaKustuta
  18. Anonüümne3. oktoober 2009, kell 22:50

    71% tarbijatest arvab, et majandussurutise jätkumise korral muutuvad toitumisharjumused veelgi...
    Üldises majandussurutises saab toidu pealt päris hästi kokku hoida ehk siis säästa.

    Kerged suupisteasendajad.

    UNUSTAMATU
    Südamekujuliseks lõigatud õhukesed leivaviilud katta kergelt kummiliimiga; kaunistuseks pigistada 3-4 cm lennukaid figuraalseid juppe hambapastatuubist.
    Lauale anda leigelt.

    JUBEMARU
    Saiatükid kaetakse saapamäärdest valmistatud musta kalamarja imitatsiooniga. Stiilselt mõjuvad väikesed valged habemeajamisvahu õiekesed mustal taustal.
    Värvirõõmu ehk siis tricoloret lisab leheke kodusest püsilillepotist.

    iluspoiss

    VastaKustuta

Kohvik jätab endale õiguse kommentaare modereerida ja spämmi rehitseda.