Üks maalähedasem ettepanek veel eurovalimisteks, siis kandidaatidele mõtisklemiseks, ja see on nn E-ainete kasutamine toiduainetes.
Käisime Irjaga täna poes ja tahtsime osta grillvorsti. Ja mis välja tuli, kõik müügil olevad vorstid ja grill-lihad sisaldasid suurel hulgal nn E-aineid, peamiselt siis säilitus- ja lisa-aineid, millest paljud on tervisele ohtlikud, põhjustades mitmeid vaevusi. Näiteks E621, ehk MSG, nn maitsetugevdaja, mida tahetakse lausa ära keelata, kuna on mürgine ja põhjustab palju vaevusi. Ent seda lisatakse paljudele toiduainetele, väga paljudele. Kõigis grill- vorstides ja lihades oli see sees. Miks, jumala pärast, seda nii palju topitakse igale poole?! Miks ei võiks olla saada tavalist naturaalset vorsti, lihtsalt koos vürtsidega, ilma igasuguste lisa-aineteta.
Minu ettepanek on, meie endi ja laste tervise huvides: palun pange piir nende E-ainete kasutamisele. Pole vaja, et toiduained säilivad pool aastat või kauem. Värskem toit ka maitseb parem. See annab ka kohalikele tootjatele eelise, kuna kauba transport muutub keerukamaks.
21 kommentaari:
Mina keelaks mõned I-tähega hakkavad asjad - nagu Inno ja Irja. E-ained on tuhandeid kordi väiksem probleem kui sitaloopijatest perekond Tähismaa.
Inno ja Irja, ehk leiate endas veel veidikenegi tervet mõistust ja külastaksite mõnda arstionu või valges kitlis tädi?
No see mõte on teil siin üks asjalikumaid ja E-ained on tuhat korda suurem probleem kui I&I. Nii tähtsad nad nüüd ka pole :)
Proovin ise seda naatriumvesinikglutamaati ka vältida, seda on ikka igal pool sees.
Mina keelaks ka E-ained ära, kuidas on nii et letile on lubatud mürgitatud toit? ma annaks ka hääle ühesõnaga, et keelaks ära !
Aga kust koguda infot? Kust ma teada saan, millised ained mürgised on? Loomulikult eelistaksin värsket toitu... Inno, kas oskad soovitada , kust uurida infot?
Algaja tervisesõber .
22:59 on selgelt nädala lollim steitment üldse. Ma juba oma blogis põrmustasin selle idee, kes lugeda tahab võib klikata mu profiilile ja minna "mitmehelilise närilise" blogisse.
Igatahes suur aitähh Innole, et ta jälle toitumise teemal kirjutas ja ikka teadlikkust suurendab. Mida rohkem inimesi õpib paremini toituma, seda parem.
Neid saite on erinevaid, võib guugeldada märksõnaga "dangerous food additives", mis annab näiteks sellise saidi:
http://www.sixwise.com/newsletters/06/04/05/12-dangerous-food-additives-the-dirty-dozen-food-additives-you-really-need-to-be-aware-of.htm
või see:
http://www.vitalearth.org/dangerous_food_additives.htm
või see:
http://www.traditionaloven.com/articles/122/dangerous-food-additives-to-avoid
Aitäh, Inno!
Inglismaal on see E vaba toitumise kultuur kõrge...seal on marketeid kus müüakse ainult värskeid s.o. ilma säilitus-värv jpms ainete vaba puuvilju-juurikaid,liha-kala...
P.S. Erki on tubli...
Elagu konkurents!
Kas eestikeelset teavet on ka kuskil olemas?
Kulla äbarikud, enne nutu ja hala vallapäästmist uurige veidi nende E-nimetuste taga olevaid aineid.
Ja üldse, see et teie kõhukesed pidevalt pural on ja kärsake kärnas, ei pruugi üldse mitte toidust, vaid rikkis psüühhikast tuleneda.
Psühhiaatriliste probleemide puhul võite süüa kasvõi haljast rohtu ja rüübata kaevuvett peale, häda ei kao ikka kusagile.
Tagumike, eriti savisaare taolise rasvunud gerondi omade, lakkumine võib samuti ägedaid seedevaevusi põhjustada.
K nagu kolibakter. Poleg mingeid E-sid vajagi.
PS. Tore et te võõraste lapsukeste pärast muretsete. Kuidas enda omadega lugu on?
Irja tegeles sellega mõned päevad tagasi, ja ma ise olen ka vaadanud, aga eestikeelset eriti pole. Aga neid ingliskeelseid saite võib proovida tõlkida Google translate abil. Või siis keegi võiks tõlkida ja kohvikusse postitada.
Leidsin küll ühed vorstid Laste grillvorstid, vist nimeks, millel nime all suurelt "e-ainete vaba". Eks nad sellised pretensioonitu maitsega olid. Ranna Rootsi vist oli tootja.
yldiselt vorstid on selline kraam, mis syya ei kõlba. ons too Laste Grillvorst tõesti läbi-lõhki naturaalne? isegi gluteenivaba?
ken taur
Jah, mina tahaks ka nende Laste grillvorstide kohta teada.
Ega ma rohkem nende laste vorstide kohta ei uurinud, kui et ostsin ära ja andsin kääbustele nina ette. Kääbused sõid... nagu nad enamsti kõike söövad... peaasi, et ei oleks lillkapsas või stoovitud porgand!
Nende pakendi kujundus on nagu too ranna Rootsi toodetele ikka ja igvesesti kirju pakendi puhul võib too (tegelikult üsna suur) kiri E-AINETE VABA märkamata jääda. Eks too gluteenisisaldus oleneb sellest, mida on kasutatud sisu ühtlustamiseks. Ma seda pakendilt ei uurinud, sest olen gluteeniga sõbralikes suhetes.
Aga jah, nagu keegi mainis, et vorstid ei kõlba kuhugi, siis tõesti - ikka isiklikult marineeritud lambaseljale ei saa vastu ükski kuramuse vorst.
Sellele esimesele anole on suva, mis teema parasjagu on, tema on ikka vastu, sest teda on siin millalgi valusalt tabatud ja nüüd ei saa ta rahus elada, ta vajab ise arsti!
"Miks ei võiks olla saada tavalist naturaalset vorsti, lihtsalt koos vürtsidega, ilma igasuguste lisa-aineteta."
Vürts ei ole lisa-aine? Tõsi vä? Kindel vä?
"Näiteks E621, ehk MSG, nn maitsetugevdaja, mida tahetakse lausa ära keelata, kuna on mürgine ja põhjustab palju vaevusi. Ent seda lisatakse paljudele toiduainetele, väga paljudele."
Sool põhjustab ka sada häda ja lisatakse paljudele. Ma ei hakka rääkima muskaatpähklist, mis mõnede arvates lausa narkootikum. Ja punane toiduvärv ehk peedimahl - eks seegi E-aine või mõnel I-dioodil kõrvetisi tekitada.
Siin USAs on need ained keelatud. Head grillimist!
Rohelised võitlevad juba ammu igasuguste E-de vastu ja nende EP programmis on ka see sees:
http://www.erakond.ee/et/programm
Postita kommentaar