laupäev, 22. detsember 2018

Inno ja Irja jõuluköök. Praetud kalmaarid



Nii nagu oleme igal aastal traditsiooniliselt teada andnud, mida me jõulude ajal sööme, nii anname ka nüüd :) Tänase jõuluneljapäeva vaieldamatuks krooniks on praetud kalmaarid keedukartulitega. Njämm! Minul viib küll keele alla ja seepärast olen Innolt juba mitu päeva järjest kalmaare tellinud. Ma igaks juhuks ei ütle, kust ta neid ostab, sest muidu te ostate need kõik eest ära ja siis mina ei saagi. Nagu nüüd tursad Maximast :D

Aga kuidas nad siis kõige paremini maitsevad? Mulle nii, et puistan peale basiilikulehti ja valan oliiviõli ja balsamico kastmega üle. Oh, ma ei suuda edasi kirjutada enam. Torman kööki ja teen endale taldrikutäie :)