reede, 24. november 2023

INNO KOKKAB: VÄRSKEKAPSASUPP KALKUNILIHAGA!


NII HEA! Tulime Roosiga koolist koju (Inno viib hommikul ja mina lähen järele) ning Innol juba supp valmis ning kartulid pannile pandud. Värskekapsasupp kalkunilihaga oli nii maitsev, et võttis lausa silma märjaks. Tänutundest, et mu mees nii hästi süüa teha oskab :D Minu isa oli samasugune - mina tulin koolist ja temal oli söök valmis. Meil emaga jäi vaid üle lauda istuda ning pärast nõud ära pesta. Päevad, mil Inno kokata viitsib, on superluksid :) Õnneks on neid tihti! 

Inno supi retsept:

Värske kartul

Pastinaak

Spargel

Seller

Porgand

Punane paprika

Värske kapsas

Kalkuniliha

Natuke küüslauku ja loorberilehti

Maitseks soola ja piprateri. 

Kommentaare ei ole: